纯化水设备,蒸馏水机,反渗透设备山东潍坊精鹰器械有限公司主营:纯化水设备、蒸馏水机、反渗透设备等;我司拥有各类制水设备及设备的设计、压力容器设计及各类人员,拥有产品加工设备、质量检验设备以及雄厚的售后服务力量。
CIP清洗系统的安装方法
1、安装调试
(1)酸洗、碱洗和水洗三罐直线地安置于车间平整地面上,校正好每罐的垂直度。校正好离心泵的水平。分配器需用地脚螺栓坚固。
(2)在地清洗设备附近,设置排水沟,设备排污口与之相连。
(3)连接与设备与泵的管道,接通水管,蒸汽管,并接好蒸汽冷凝水出口疏水器。
(4)安装各罐温度计,液位计及各种仪表等二次元件,安装时按有关产品使用说明书执行。
(5)安装电气装置与控制装置,这需由人员进行,应严格按有关规定操作,要可靠的接地,确保,安装后试验其灵敏性。
(6)各种管道安装完毕后,用水试漏,保证不泄漏。
(7)各种完毕后,用水试酸、碱、水罐,用水对加热温度液位、气动阀、时间继电器的程序进行调试,符合要求后方可投入生产使用。
CIP清洗系统(CleaningCIP)俗称地清洗系统被地清洗系统简称CIP,又称清洗定位或定位清洗。地清洗是指不用拆开或装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净的方法,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化,CIP被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
二、CIP清洗系统分类
A、按结构形式:联体式(一体式),分体式CIP系统
B、按加热方式:蒸汽加热、电加热
C、按清洗操作方式:手动式CIP系统、半自动式CIP系统、全自动。
三、CIP清洗系统结构
主要由酸、碱液储罐、水罐(清水槽)、机架、清洗液管路分配器、加热系统、进程泵、管道阀门等组成。广泛用于果汁、饮料、乳品、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。
四、CIP清洗系统特点
1、的经济运行成本低,结构紧凑,占地面积小.安装.维护方便,能有效地对罐缸容器及管道等生产设备进行地清洗,其整个清洗过程均在密闭的生产设备,缸罐容器和管道中运行,从而大大减少了二次污染机会。 保证一定的清洗效果,提高产品的性。
2、该系统可根据生产需要分为一路至四路。尤其是二路及二路以上,既能分区同时清洗同一个或二个以上区域,也能在生产过程中边生产边清洗。这样在生产时大大缩短了CIP清洗的时间。
4、节约操作时间,提率;节约劳动力,**操作;节约水、蒸汽等能源,减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化,自动化水平高;
5、能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整,对其运行可靠,自动化程度高,操作简单,清洗效果好,因而更符合现代大规模流体品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。
6、灵活的人机对话界面,使操作者可方便的选择每一种操作程序。触摸屏将忠实的显示选项及实际生产中各个阶段的温度.时间电导率等情况,便于进行实时。
7、所有操作均可记录。
8、有单罐双罐及多罐供用户选择,有式及固定式。
标准
CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP,清洗效果必须达到以下标准:
1、气味:清新、无异杂味,对于的处理过程或阶段容许有轻微的气味但不影响到终产品的和自身品质。
2、视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。
CIP清洗系统的程序
以饮料行业为例,其清洗程序如下:
1.洗涤3—5分钟,常温或60℃以上的热水;碱洗10—20分钟,1%—2%溶液,60℃—80℃;中间洗涤5—10分钟,60℃以下的清水;后洗涤3—5分钟,清水。
2.洗涤3—5分钟,常温或60℃以上的热水;碱洗5—10分钟,1%—2%溶液,60℃—80℃,中间洗涤5—10分钟,60℃以下的清水,10—20分钟,90℃以上的热水。
长期以来,山东精鹰秉承“关爱生命、责任至上”的企业理念和“尽善尽美地为用户服务”的宗旨,坚持以“化解决方案,高质量的制造、及时完善的售后服务为目标,为客户提供的项目解决方案。
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